佃煮野村と生活の情報が満載のサイトです

京のにぎわい（TR-30）詰合せ名称佃煮（蕗しぐれ） 原材料名 醤油、蕗、砂糖。

還元水飴、醸造酢、水飴、鰹風味調味料、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、保存料（ソルビン酸K）、（原材料の一部に小麦、乳成分、大豆を含む） 内容量65g名称 佃煮（角切昆布）原材料名 昆布、醤油、還元水飴、砂糖、醸造酢、鰹風味調味料、寒天、食塩、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、（原材料の一部に小麦、乳成分、大豆を含む） 内容量70g名称 佃煮（ちりめん山椒）原材料名 醤油、ちりめん雑魚、発酵調味料、砂糖、還元水飴、醸造酢、山椒の実、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、リン酸塩（Na）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 内容量30g名称 佃煮（きくらげきのこ）原材料名 還元水飴、醤油、きくらげ、ひらたけ、砂糖、発酵調味料、醸造酢、醤油風調味料、ごま、鰹風味調味料、食塩、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、（原材料の一部に小麦、大豆、乳成分を含む） 内容量70g名称 佃煮（ゆず若布）原材料名 茎わかめ、醤油、還元水飴、砂糖、ゆず、発酵調味料、醸造酢、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）内容量75g 名称佃煮（丹波の黒豆）原材料名 黒大豆、砂糖、還元水飴、食塩 内容量90g（固形60g） 賞味期限製造日から180日 ※容器外箱側面に記載保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて保存して下さい。

使用上の注意開封後は冷蔵庫（10℃以下）に保存し、お早めにお召し上がりください。

本製品で使用しているちりめん雑魚は、えび、かにが混ざる漁法で捕獲しています。

製造者株式会社　野村佃煮京都府宇治市大久保町田原24番地吟味された大粒の国産黒豆を黒くつややかに、ふっくらと仕上げました。

上品な甘さが特徴です。

爽やかな甘みで炊いたちりめんと、香り高い山椒の実のもつピリッとした風味が絶品です。

佃煮の定番ともいえる角切昆布だけに、素材選びにこだわり、味わい深く仕上げました。

柚子の爽やかな香りと茎わかめの食感がよく合います。

山の香りただようやわらかな山ぶきを丁寧にアク抜きし、伝統の製法で炊き上げた佃煮です。

コリコリした食感のきくらげと平茸にごまを合わせ、風味豊かに仕上げました。